آرشیو آشپزی در بیباپ

با پنیرهای فرانسوی بیشتر آشنا شوید!ژنرال دوگل فرانسوی در یکی از خاطرات خود می نویسد: چگونه بر کشوری که 246 نوع پنیر دارد می توان حکومت کرد؟ در این جمله تعیین نیست که منظور فرانسوی ها بوده اند یا پنیرهای فرانسوی اما این موضوع هنوز در هاله ای از ابهام در...

ماست یکی از مفیدترین مواد غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. اما تا به حال خودتان در منزل ماست خامه ای و کشدار با بافت سفت درست نموده اید؟ درست کردن ماست در خانه یا به اصطلاح ماست بندی یکی از آسان ترین کارهاست. شما به راحتی و با کمترین مواد می توانید...

این رستوران در ساختمانی شبیه خانه و در 2 طبقه قرار دارد و تم آن سیاه، سفید و قرمز بوده و در عین سادگی شیک و مدرن است. موسیقی لاتین با صدای کم در رستوران پخش می شود که گردشگران تور تایلند می توانند در حین غذا خوردن با این موسیقی زیبا آرامش یابند.

نرگسی یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است، که اصالت آن به منطقه ها شمالی کشور باز می گردد. نام گذاری نرگسی برای این غذا به خاطر این است که بعد از اینکه غذا آماده شد، شبیه گل نرگس می گردد. البته در برخی از منطقه ها کشور، نرگسی را گل در چمن می نامند. آماده سازی...

بااین حال، ازآنجایی که آشپزخانه نقطه کانونی هر خانه ای محسوب می شود مهم است که در انتخاب وسایل آشپزخانه به برخی نکات مهم توجه کنید تا درنهایت، وسیله ای را تهیه کنید که سال ها بتوانید از آن استفاده کنید. در ادامه با چند نکته در این زمینه آشنا می شوید.

پودر ژله موزی ((بنظرم ژله آلو ورا باشه بهتره یا یه قاشق پودر ژلاتین (ک در این صورت ب روش بنماری آبش کنید وقتی هم ب مواد اضافه میکنید وانیل هم بزنید) رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان شیر (به دمای محیط رسیده))) مخلوط و میره تو میکسر،با یه دونه موز و نصف یه بسته...

زندگی امروز- نان ذرت با هات داگ یک غذای خوشمزه و فوری است. برای درست کردن این غذا کافی است همه مواد خمیر را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس هات داگ را وسط نان ذرت قرار داده و در فر بپزید. هات داگ با نان ذرت را می توانید به اسم ناهار یا شام کنید.

امروز میرویم سراغ غذای محلی مردم تهران که دمی بلغور جو نام دارد و بسیار لذیذ است و طرز تهیه آن هم راحت می باشد. دمی بلغور جو یکی از غذا های محلی استان تهران است. این غذا مربوط به منطقه لواسان است که در آن از نوعی سبزی محلی به نام تبله هم استفاده می شود.

طرز تهیه سمنو فوری در خانه بسیار ساده است و با کمی آرد جوانه گندم، شیره، آب و آرد سبوس دار، در کمتر از یکساعت سمنوی فوری و خوشمزه ای را خواهید پخت.

نوشیدنی های خنک جزء معجون های معجزه آسایی هستند که تحمل روزهای گرم تابستان را برایمان آسان تر می کنند. بعد از اینکه از سرکار به منزل می آییم، اگر یک لیوان شربت خانگی خنک و خوش طعم بنوشیم، خستگی از تنمان بیرون می آید. امسال گرما همه ما را غافل گیر کرد و خیلی...

پنکیک یکی از شیرینی های محبوب در دنیا است که در دسته کیک ها قرار می گیرد. پنکیک را می توان به عنوان وعده صبحانه و یا میان وعده نهیه کرد. این وعده غذایی یکی از صبحانه های مقوی است که می تواند انرژی فرد را تا اواسط روز تامین کند.

ساخت توپ شیطونک را با 2 روش راحت برای آموزش و سخت توپ شیوطونک در ادامه خواهید آموخت .

اصالت این خورش ساده و خوشمزه متعلق به استان های شمالی کشورمان است و در تهیه آن از مواد غذایی متنوعی استفاده می گردد. نکته جالب در خصوص این غذای خوشمزه شمالی این است که از نظر مواد شباهت زیاید به املت گوجه فرنگی دارد

طرز تهیه سس سفید پیتزا که در این مقاله ارائه شده، برای طبخ انواع پیتزا مورد استفاده قرار می گیرد و در آن از موادی استفاده شده که در واقع تکمیل کننده طعم آن پیتزا است. در این مقاله با انواع سس سفید پیتزا آشنا خواهید شد.

خورشت غوره مسکا با ظاهری شبیه به قورمه سبزی یکی از انواع خورشت های خوشمزه و مجلسی ایرانی است.

سوپ سیب زمینی ،یک سوپ رژیمی مخصوص فصل سرما برای کسانی که میخواهند چاق شوند....

تمام این مراحل باید با حرارت خیلی ملایم بپزید اگر زیاد باشد زمان پخت کمتر می گردد اما از کیفیت کار شما کم می نماید.

تره فرنگی سرشار از ویتامین است که مصری ها، یونانی ها و رومی های باستان از تره فرنگی به خاطر خواص دارویی اش استفاده می کردند. در میان مزایای فراوان آن، خوردن تره فرنگی در شب، سنتز مواد غذایی و هضم و همچنین خواب شبانه آرام و تازه را تسهیل خواهد کرد. اگر شما...

هوموس یک پیش غذای مدیترانه ای - عربی هست که در خاورمیانه به ویژه لبنان بسیار معروف بوده و جزو پیش غذاهای اصلی شون به حساب میاد. هوموس حتی می تونه به عنوان یک وعده کامل غذایی در کنار سبزیجات به حساب بیاد و یک گزینه عالی برای افراد گیاه خوار محسوب میشه. هوموس...

کانادا یکی از مهاجر پذیرترین کشور های دنیاست. کانادا برنامه های متفاوتی برای مهاجرت دارد که در این مقاله به بهترین راه ها و راحت ترین روش های مهاجرتی میپردازیم. کانادا طی سالیان گذشته قوانین مختلفی را برای مهاجرت وضع نموده است . این قوانین هم به صورت...