9 خاصیت مهم یک میوه خوشمزه تابستانی
به گزارش بیباپ، هندوانه مملو از آنتی اکسیدان ها، ویتامین های A، C و تعداد زیادی مواد مغذی دیگر است. چیزی که این میوه را منحصربه فرد می نماید این است که این خوراکی شیرین در مقایسه با سایر میوه ها دارای قند پایین تری است. هندوانه نه تن ها یک میان وعده خوشمزه و شیرین است، بلکه فواید زیادی نیز برای سلامتی دارد؛ از هیدراتاسیون گرفته تا مدیریت فشار خون و کاهش وزن.
در این مطلب به 9 مورد از مزایای این میوه برای سلامتی اشاره شده است.
1. تقویت سیستم ایمنی بدن
هندوانه با تأمین بیش از 25 درصد از احتیاج روزانه شما به ویتامین سی، به طور قابل توجهی سیستم ایمنی بدن را تقویت می نماید. بسیاری از مطالعات، مصرف ویتامین سی را با ارتقای عملکرد سیستم دفاعی مرتبط می دانند. دریافت این ویتامین به تقویت فراوری کلاژن یاری می نماید که برای بهبود ساختار سلولی و سلامت سیستم ایمنی بسیار مهم است.
2. آبرسانی بدن
در بین میوه هایی با قابلیت هیدراتاسیون، هندوانه یک سر و گردن بالاتر از بقیه میوه هاست. 92 درصد این میوه از آب تشکیل شده و برترین گزینه برای هیدراته نگه داشتن بدن است. هندوانه از خستگی جلوگیری نموده و انرژی شما را حفظ می نماید، سردرد را کاهش می دهد و به دفع مواد زائد از بدن یاری می نماید.
3. نابودی سلول های سرطانی
هندوانه سرشار از آنتی اکسیدان است و به خنثی کردن رادیکال های آزاد در بدن، که توانایی تشکیل سلول های سرطانی را دارند، یاری می نماید.
هندوانه نیز مانند سایر میوه های قرمز رنگ (مانند گوجه فرنگی)، حاوی مقادیر زیادی لیکوپن است. آنتی اکسیدان هایی مانند لیکوپن به مبارزه با سرطان هایی مثل سرطان پروستات، کند کردن روند پیری و ترمیم سلول های آسیب دیده در بدن یاری می نمایند. لیکوپن موجود در هندوانه تقریباً 40 درصد بیشتر از لیکوپن موجود در گوجه فرنگی است.
4. تقویت بینایی
آب هندوانه برای کاهش استرس اکسیداتیو چشم بسیار مفید است. هم چنین آب هندوانه سطح آفتاب سوختگی چشم را کاهش می دهد. اگر از مسائل بینایی رنج می برید، نوشیدن آب هندوانه برای بهبودی و برطرف این مشکل بسیار مفید است.
5. ایجاد حس سیری
مصرف هندوانه به شما یاری می نماید تا برای مدت طولانی، حس سیری مضاعف داشته باشید. هم چنین این میوه از تجمع آب در بدن نیز جلوگیری می نماید.
6. کاهش فشار خون
یک برش هندوانه حاوی 170 میلی گرم پتاسیم است؛ این ماده معدنی در کاهش اثرات سدیم بر فشار خون و برای عملکرد صحیح سیستم عصبی بسیار مفید است.
7. مدیریت و کاهش وزن
خوردن هندوانه به عنوان پیش غذا یا استفاده از آن در سالاد می تواند یک راه مفید برای کاهش وزن باشد. از آنجا که بیش از 90 درصد ساختار هندوانه از آب است، یکی از برترین میوه ها برای کاهش وزن به شمار می رود. یک وعده 100 گرمی هندوانه فقط 30 کالری دارد.
8. حفظ سلامت قلب
لیکوپن موجود در هندوانه برای حفظ سلامت قلب و عروق مفید است. مصرف زیاد هندوانه منجر به بهبود جریان خون به وسیله شاهرگ ها می گردد و به عملکرد قلبی عروقی یاری می نماید.
9. پیشگیری از آسم
هندوانه و سایر میوه ها و سبزیجاتی که سرشار از ویتامین سی هستند، با رادیکال های آزاد التهابی که باعث ایجاد آسم می شوند، مبارزه می نمایند.
منبع: فرارو